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      網紅爆款紅小廚,72小時賣空241噸小龍蝦

      2019-05-25 2221

      夏天有四寶空調、西瓜、啤酒、小龍蝦”,作為近幾年當之無愧的“夜宵流量擔當”,紅小廚小龍蝦啤酒正在成為消夏佳搭配5月22日開始的賣空活動中,紅小廚小龍蝦也迎來一波銷售高潮。在全國吃貨的努力下,活動前10分鐘瘋搶50萬只紅小廚小龍蝦30分鐘瘋搶超100萬只紅小廚小龍蝦


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      聚劃算賣空活動72小時內紅小廚小龍蝦累計瘋搶超過600萬只累計售出241小龍蝦首尾相連長度相當于2407埃菲爾鐵搭,208個八達嶺長城實現聚劃算賣空活動小龍蝦行業銷量NO.1”,成為“最受吃貨青睞”的小龍蝦

       

      “蝦”最紅

      打造小龍蝦爆款“網紅品牌”

      小龍蝦作為一種百吃不厭的靈魂美食沒有小龍蝦的夏天,是不完整的。今小龍蝦不僅僅是一道美食,更是一種年輕人的社交生活方式,這與紅小廚致力于成為年輕人潮酷的生活方式品牌理念完美契合。紅小廚小龍蝦,每一只都腮凈腹白,隨吃隨取、加熱即食,只需要一首歌的時間,暢享舌尖美味。

      在去年5月的“全球小龍蝦狂歡節”期間,紅小廚開啟一場全民吃蝦新玩法選擇南京吃貨們的主場——獅子橋美食街作為據點,不到2個小時的時間,紅小廚5000只小龍蝦堆起“巨大蝦山就被熱情的食客們瘋狂空,讓“吃蝦群眾”為之瘋狂


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      年輕、領潮

      紅小廚 帶來水產消費新體驗

       

      根據《2017-2018中國經濟生活大調查》顯示,96%的中國消費人群都已經在消費升級。其中66%的消費者明確表示他們愿意為優質產品或服務付出更高的費用。從消費數據也不難看出,國民的消費需求全面升級,他們更愿意為卓越品質、超凡性能以及情感體驗買單。

      紅小廚是星農聯合打造的時尚、年輕水產領潮品牌。作為第一批用互聯網銷售大閘蟹和小龍蝦的品牌,見證并開創了電商水產新局面。2015年就成為中國首批在電商渠道售賣冷凍調味熟食小龍蝦品牌,有力的推動了中國小龍蝦產業的加速發展。紅小廚專注品質化、個性化水產通過打造具有打動人心和情感共鳴的產品,為年輕人帶來美好與便利的消費新體驗


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      好水好蝦

      生態放養 歐盟出口品質標準

      紅小廚的小龍蝦均來自全國著名的小龍蝦養殖基地,號稱生態天堂——湖北洪湖,這里的水質良好,水源地的ph值常年保持在7.5-8.5之間才能保證良好的蝦質,選擇清晨捕撈,以保證較低溫度下的存活率從源頭上保證了小龍蝦產品質量。捕撈后隨即送往工廠,分揀、清洗、然后才可以進行食品制作,然后液氮冷凍保鮮,瞬間鎖定;人工挑選合格后,進行封裝,零下18度冷藏并運送至全國各地。

      紅小廚遍尋中國極致食材,挑剔每一種食材的頂級品質。名廚秘制口味研發,實驗室般精確量化的口味研發流程,讓香料和蝦肉完美融合,湯肉醇香每一口蝦肉都是滿足。產品嚴格質檢,通過HACCP食品安全體系認證,歐盟EEC衛生注冊,通過BRC認證,達到歐盟出口品質標準


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      紅小廚針對小龍蝦行業痛點運輸安全問題布局全國10大倉庫,并與知名冷鏈公司合作,全程GPS監控采用全程冷鏈運輸,精準溫控。實現多倉齊發,新鮮到家,成就紅小廚的極致消費體驗。

       

      深耕水產

      紅小廚 矢志推進水產產業發展

       

      星農聯合成立于2010年,是一個志向千里、正在逆襲的少年;星農聯合將互聯網思維根植于現代水產產業鏈,在產業鏈上游:通過輸出養殖技術來提高養殖戶單位品質產能、幫助水產加工制造業盤活存量加工和提升產業加工效率為價值己任;在產業鏈下游:通過產品標準化、科學規范化來降低損耗成本、提升終端效率為價值己任。

      星農聯合始終堅持以“科技水產、安全水產、標準水產、品質水產”為企業的核心經營宗旨在一蝦一蟹領域,與上海海洋大學、中國水產科學研究院淡水漁業研究中心等科研機構組建頂尖的科研團隊,在新苗種培育和反季節養殖上不斷引領行業變革和調整在加工生產方面,星農聯合始終與股東合作伙伴堅守“自己不吃的堅決不奉客;良心即食品安全”為第一核心產品理念,在食品安全管理體系上,引進了ISO9001、輸美水產品HACCP等質量管理體系。


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      紅小廚(RedChef)作為中國新零售品質水產代表,通過“人、貨、場”深度鏈接,以此重構消費體驗,重塑零售價值努力為中國消費者帶來更高品質水產消費新體驗,推動水產產業的發展助力產業從業人員脫貧致富